Turtellini Gül Mantı

İster Haşla İster Kızart Ye!

İçindekiler:
Tip 1 un, dana kıyma, yemeklik tuz, yumurta, kuru soğan, maydanoz, reyhan, karabiber, pul biber.

Hazırlanışı:
Haşlama:
Önceden kaynayan bol suya isteğe göre yemeklik tuz ekiniz. Daha sonra çözülmesini beklemeden mantıyı ekleyiniz, su tekrar kaynamaya çıkana kadar birkaç defa karıştırınız, yaklaşık 10-12 dakika pişiriniz. Pişme kıvamına bakıp mantıları bir süzgeç yardımı ile süzünüz. İsteğe göre üzerine tereyağı, yoğurt ve sos ilave edip servis ediniz.

Kızartma:
Dondurucudan çıkardığınız mantıları 20 dakika oda sıcaklığında beklettikten sonra kızgın yağda kızartarak servis ediniz.

Uyarı!
Ürün çözüldükten sonra tekrar dondurulmamalıdır.